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自炊ネタ日記書いてるんだからわかってほしいんだが
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しょんぼりぱわー
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フライパン回し(正式名称は知らん)はガス(火)だから出来る技です。
だって回してる間にフライパンの温度が下がるんだよ!orz
錆さん何気にフライパン回し(仮名)出来るんですよ。
つーかチャーハンはコレじゃないと上手く出来ないと思います(not美味く)
しゃもじでやってるとどうしても練っちゃう(潰しちゃう)からね・・・
しかし、技術云々の前に環境がね!orz
火力(仮)が弱いのでー
チャーハンがべっとりー
フライパンがべっとりー
っていうか水分飛ばないからねっとりしてフライパンにべっとりで焦げて温度が上がらなくなっての悪循環。
仕方ないので一度皿に開けてフライパン洗ってもっかい温めて炒めなおしとかどんだけ(アホす
いや・・・ほら・・・弁当に詰めて持ってく予定だからべっとりはちょっとね・・・
あ、また味見してないや。まぁいいか(←
とりあえずコレ明日の弁当なんでこれから夕飯作ってきます☆(料理で暑くなったのでクールダウンしてたのですよ
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